超高耐久!業務用アルミ段付鍋 42cmの解説


  • 段が付いていて吹きこぼれしにくい段付き鍋。
  • 段の位置にセイロを乗せればシューマイなどの蒸し料理もこなせます。
  • 底面が小さい釜のような形状で鍋内で対流が起き温度を均一に保ちます。
  • ラーメンや蕎麦、うどんやパスタなどの麺類も吹きこぼれずゆで上げます。
  • もちろん麺類だけなくタケノコなどの山菜を茹でるのにも便利。
  • アルミニウム製で加熱が早く厚底のため耐久性と熱均一性を持ちます。
  • 水や油を多く使う段付き鍋ではアルミの軽い特徴はとても便利。
  • 加熱のムラが少なく更に対流を起こしやすい段付鍋です。
  • 超高耐久!業務用アルミ段付鍋 42cmの詳細

    サイズ
    約 Wφ420×H180 mm
    底板厚: 約 2 mm
    重さ
    約 2280 g
    容量
    満水時: 約 20 L
    素材
    アルミニウム
    カラー
    シルバー
    男女区分
    ユニセックス/男女兼用
    生産国
    日本
    対応
    ガス火専用 (※電磁調理器ではご利用いただけません)


    配送情報
    同梱区分
    【1001】
    発送目安
    1 ~ 3 営業日
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